{"id":42392,"date":"2026-05-13T00:45:36","date_gmt":"2026-05-13T05:45:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/?p=42392"},"modified":"2026-05-15T00:46:24","modified_gmt":"2026-05-15T05:46:24","slug":"llega-el-festival-del-machacado-a-jimenez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/2026\/05\/13\/llega-el-festival-del-machacado-a-jimenez\/","title":{"rendered":"Llega el Festival del Machacado a Jim\u00e9nez"},"content":{"rendered":"\n

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Para celebrar nuestras tradiciones m\u00e1s profundas, nuestra gastronom\u00eda legendaria y ese sabor inconfundible que solo nuestra tierra puede ofrecer, nace el 1er Festival del Machacado 2026 en el municipio de Jim\u00e9nez, Tamaulipas.<\/em><\/strong>
Benjam\u00edn Hern\u00e1ndez Rodr\u00edguez, secretario de Turismo en Tamaulipas y Corina Garza Arreola, presidenta municipal de Jim\u00e9nez hicieron en Sala de Prensa de Palacio de Gobierno la presentaci\u00f3n oficial del Festival, que contempla dos concursos con premios en efectivo.
Hern\u00e1ndez Rodr\u00edguez dijo que desde el Gobierno del Estado y la Secretar\u00eda de Turismo se pretende que este festival no sea un evento aislado, sino el inicio de una tradici\u00f3n que permanezca y se fortalezca a\u00f1o con a\u00f1o.
\u201cNuestra intenci\u00f3n es acompa\u00f1ar al municipio para consolidar el Festival del Machacado como un evento anual dentro del calendario tur\u00edstico y cultural de Tamaulipas, de manera que se convierta en un referente regional que genere identidad, movimiento econ\u00f3mico y mayor afluencia tur\u00edstica para Jim\u00e9nez\u201d.
Por su parte, Corina Garza Arreola destac\u00f3 que la convocatoria es nacional para participar, \u201cinvitamos a las cocineras, cocineros, elaboradores de carne seca, emprendedores y familias locales, as\u00ed como participantes de cualquier municipio o estado, a formar parte de los concursos: \u201cEl Mejor Platillo de Machacado” y \u201cProceso Tradicional de la Carne Seca y Machacado”.
\u201cTambi\u00e9n tendremos callejoneada, m\u00fasica en vivo y actividades para toda la familia, porque queremos que este festival se viva en un ambiente de convivencia, alegr\u00eda y orgullo por nuestras ra\u00edces\u201d, expres\u00f3.
De lo que se trata es que ganen los comerciantes, nuestros emprendedores, los restaurantes, quienes venden productos locales y todas las familias que participan en este movimiento tur\u00edstico, concluy\u00f3 la presidenta municipal de Jim\u00e9nez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una gran fiesta del sabor, la tradici\u00f3n y la cultura norte\u00f1a, el pr\u00f3ximo 30 de mayo \u00a1No te lo puedes perder!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42356,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[48],"class_list":["post-42392","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tamaulipas","tag-tamaulipas"],"blog_post_layout_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM-150x150.jpeg",150,150,true],"full":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM.jpeg",1600,1200,false]},"categories_names":{"3":{"name":"Tamaulipas","link":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/category\/tamaulipas\/"}},"tags_names":{"48":{"name":"#TAMAULIPAS","link":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/tag\/tamaulipas\/"}},"comments_number":"0","wpmagazine_modules_lite_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM-150x150.jpeg",150,150,true],"cvmm-medium":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM-300x300.jpeg",300,300,true],"cvmm-medium-plus":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM-305x207.jpeg",305,207,true],"cvmm-portrait":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM-400x600.jpeg",400,600,true],"cvmm-medium-square":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM-600x600.jpeg",600,600,true],"cvmm-large":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM-1024x1024.jpeg",1024,1024,true],"cvmm-small":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM-130x95.jpeg",130,95,true],"full":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/WhatsApp-Image-2026-05-13-at-2.26.19-PM.jpeg",1600,1200,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42392"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42392\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42393,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42392\/revisions\/42393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}