{"id":34759,"date":"2025-12-05T00:19:32","date_gmt":"2025-12-05T06:19:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/?p=34759"},"modified":"2025-12-07T00:20:40","modified_gmt":"2025-12-07T06:20:40","slug":"comer-menos-de-media-taza-de-este-aperitivo-al-dia-mejora-la-memoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/2025\/12\/05\/comer-menos-de-media-taza-de-este-aperitivo-al-dia-mejora-la-memoria\/","title":{"rendered":"Comer menos de media taza de este aperitivo al d\u00eda mejora la memoria"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Investigadores de la Universidad de Maastricht, en Pa\u00edses Bajos, descubrieron que la ingesta de cacahuates puede potenciar el rendimiento cognitivo, una funci\u00f3n que tiende a disminuir a medida que envejecemos.<\/em><\/strong><br>Los resultados, publicados recientemente en la revista Clinical Nutrition, sugieren que este est\u00edmulo no solo agudiz\u00f3 la memoria de los participantes del estudio, sino que tambi\u00e9n mejor\u00f3 su funci\u00f3n vascular cerebral.<br>Para llegar a esta conclusi\u00f3n, los investigadores reclutaron a 31 adultos sanos de entre 60 y 75 a\u00f1os y los sometieron a un r\u00e9gimen de 16 semanas en el que se les pidi\u00f3 consumir 60 gramos de cacahuates sin sal, tostados y con piel una vez al d\u00eda.<br>Los participantes se sometieron a pruebas m\u00e9dicas al inicio, a la mitad y al final del ensayo, donde se les midi\u00f3 la presi\u00f3n arterial y la composici\u00f3n corporal. Adem\u00e1s, en la fase final se a\u00f1adieron pruebas cognitivas e im\u00e1genes avanzadas para realizar un seguimiento del flujo sangu\u00edneo en sus cerebros.<br>Al terminar el estudio, los beneficios para el cerebro fueron evidentes. Las pruebas de imagen mostraron un aumento del 3,6 % en el flujo sangu\u00edneo cerebral global de los participantes, en comparaci\u00f3n con el periodo de control. En particular, el flujo sangu\u00edneo de la materia gris del cerebro aument\u00f3 un 4,5 %, mientras que en los l\u00f3bulos frontales y los temporales aumentaron un 6,6 y 4,9 %, respectivamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los resultados del estudio fueron publicados recientemente en la revista Clinical Nutrition.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34756,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-34759","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viral"],"blog_post_layout_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949-150x150.jpg",150,150,true],"full":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949.jpg",1104,622,false]},"categories_names":{"12":{"name":"Viral","link":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/category\/viral\/"}},"tags_names":[],"comments_number":"0","wpmagazine_modules_lite_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949-150x150.jpg",150,150,true],"cvmm-medium":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949-300x300.jpg",300,300,true],"cvmm-medium-plus":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949-305x207.jpg",305,207,true],"cvmm-portrait":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949-400x600.jpg",400,600,true],"cvmm-medium-square":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949-600x600.jpg",600,600,true],"cvmm-large":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949-1024x622.jpg",1024,622,true],"cvmm-small":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949-130x95.jpg",130,95,true],"full":["https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/69302e39e9ff713cb25ef949.jpg",1104,622,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34759"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34759\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34760,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34759\/revisions\/34760"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alminutotamaulipas.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}